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Cette machine peut laver les légumes flottants et non flottants. Les réglages spécifiques de la machine à laver les légumes peuvent être effectués manuellement et contrôlés par PLC.
Dans l’exécution PLC, les programmes de lavage peuvent être sauvegardés afin que la reproductibilité du processus par produit soit garantie. L’opérateur choisit le bon programme et la machine s’ajuste selon des réglages prédéterminés. Les machines à laver les légumes disposent d’une double vis à eau, d’une injection d’air qui peut être utilisée si nécessaire, d’une zone de dépôt et d’un agitateur à courroie ou d’un tamis à vibrations.
Selon la quantité de saleté, différents produits ont tous besoin de leur programme de lavage des légumes.
Pour le nettoyage intermédiaire, ce laveur de légumes est réalisé avec le système automatique CIP (Nettoyage en place). Ce programme de nettoyage automatique commande l’évacuation de l’eau et le rinçage de la tuyauterie, après quoi il remplit automatiquement la rondelle pour un nouveau cycle de production.
Cuve de capacité WASH-20 : environ 150 litres / mètre
Réservoir filtrant de capacité WASH-20 : environ 200 litres + 35 litres / mètre
Produits :
Légumes feuillus, feuilles pour bébés, épinards, choux, poireaux, potages, etc.