- Largeur
- 826 mm
- Hauteur
- 1135 mm
- Longueur
- 2973 mm
- Poids
- 350 Kg
- Fabriquant
- Urschel
- Modèle
- OC
- Puissance (cv)
- 1.5 Kw
La trancheuse Urschel OC est spécialisée dans la coupe transversale biais de produits allongés, y compris : cornichons, carottes, céleri, rhubarbe, gombo, pommes de terre, citrouille, etc. La machine dispose d’un large choix d’épaisseurs de tranches, fonctionnement continu pour une production ininterrompue et conception simplifiée pour un nettoyage et un entretien faciles. Le modèle OC peut accueillir des produits jusqu’à 2,5" (63,5 mm) de diamètre ou de largeur.
Fonctionnement:
Le produit est alimenté par un convoyeur qui amène le produit à la roue de coupe. Les couteaux sous tension servent de rayons et soutiennent la jante de la roue de coupe. Les couteaux sont légèrement tordus pour créer un ton uniforme du cube au bord. Le passage du couteau sert à passer le produit à travers la roue de coupe et à produire une épaisseur de coupe précise. Couper une tranche à la fois, évitant ainsi le broyage du produit. Les découpes sont déchargées de la machine.