- Largeur
- 845 mm
- Hauteur
- 1700 mm
- Longueur
- 600 mm
- Poids
- 80 Kg
- Fabriquant
- Kronen
- Modèle
- Spirello 150
- Année de fabrication
- 2012
- Volts (v)
- 230V
- Fréquence (hz)
- 50-60 Hz
- Puissance (cv)
- 0.9 kW
- Capacité
- jusqu'a 300 kg/heur selon le produit
Le Spirello 150
permet de couper rapidement et proprement en spirales décoratives de grandes
quantités de légumes – ex. carottes, pommes de terre, courges, radis,
courgettes, céleris et beaucoup d´autres -.
Avec une vitesse
allant jusqu´à 680 t/min, le Spirello découpe en quelques secondes des spirales
de plusieurs mètres qu´il est possible - en option - de couper à une longueur
déterminée (par le biais d´un couteau à 7 positions).
Equipé d´un
double dispositif d´alimentation - l´un est chargé pendant que l´autre présente
le produit à la coupe - , le Spirello 150 peut fonctionner en continu.
7 vitesses sont
disponibles et permettent d´obtenir un résultat optimal quelle que soit la
texture du produit.
Le produit final
est automatiquement séparé des déchets ; le taux de déchets est minimal puisque
le légume est entièrement découpé, hormis une infime partie à l´extrémité
supérieure du produit.
Différents
accessoires - bagues de centrage et couteaux -
Spirello_150_Zentrierung_R_h_cmyk_TBS.tif
Différentes bagues
de centrage au choix
- diamètres 35-90
mm
(pour radis,
cougettes, carottes, etc)
- diamètres
90-150 mm
(pour courges
muscade, choux-raves, céleri, etc.).
Différentes
épaisseurs de spirales au choix :
2 x 2 mm
2 x 3 mm
2 x 4 mm
2 x 10 mm
3 x 3 mm
4 x 5 mm
Légumes max. 340
kg/h
Transformation de
:
Carottes (max. 160 kg/h)
Courgettes (max. 80 kg/h)
Choux-raves (max. 120 kg/h)
Radis noirs (max. 180 kg/h)
Betteraves
rouges (max. 50 kg/h)
Patate
douce (max. 210 kg/h)
Courge
butternut (max. 340 kg/h)