- Largeur
- 850 m
- Hauteur
- 1600 mm
- Longueur
- 1250 mm
- Poids
- 260 Kg
- Fabriquant
- Kronen
- Modèle
- KUJ
- Fréquence (hz)
- 50/60 Hz
- Puissance (cv)
- 1.1 kW
- Capacité
- jusquá 3500 Kgs/heur
La coupeuse KUJ permet d´obtenir des tranches de 2 à 12 mm, des bâtonnets de 2 à 20 mm et des cubes de 3 à 20 mm d´une qualité parfaite.
Des accessoires de qualité garantissent une coupe franche
sans endommager les produits, même les plus difficiles à couper (ex. oignons,
poivrons, champignons, tomates, courgettes ou produits légèrement congelés).
Un variateur de fréquence avec 7 vitesses réglables permet
la coupe de produits très fragiles ex. fraises, betteraves etc.
Il est possible de couper aussi bien de gros cubes - de
pommes, melons, jambon, viande cuite ou semi-congelée et de nombreux légumes -
que de tout petits dés (brunoise 3 x 3 mm).
La coupeuse KUJ permet
également de préparer par ex. un riz aux légumes avec des tiges de brocoli ou
chou-fleurs ou encore avec des carottes. Il est donc possible de produire, à
partir de différents légumes, de petites allumettes de différentes dimensions
ex. 3 x 3 x 5 mm.
La coupeuse KUJ permet également de couper les légumes en
allumettes 2 x 2 mm pour sauces, soupes, salades etc.