- Largeur
- 470 mm
- Hauteur
- 1070 mm
- Longueur
- 710 mm
- Poids
- 103 Kg
- Fabriquant
- Dito Sama
- Modèle
- TR300
- Année de fabrication
- 1991
- Volts (v)
- 220-240 V/380-415 V/3 ph/50 Hz.
- Puissance (cv)
- 1,5 kW.
- Capacité
- 4000 kg/h
Coupe-légumes universel TR300 pour cuisines de plus de 600 couverts en service et jusqu’à 5000 couverts en préparation sélective. Comprend l’éjecteur standard qui est utilisé pour tous les types de coupe à l’exception des frites.
Ce coupe-légumes à base d’étagère de stockage permet de découper, râper et couper en dés et frites.
Modèle 1 vitesse 250 rpm
Taille maximale des légumes pour la trémie automatique : 75 mm de diamètre.