- Largeur
- 1000 mm
- Hauteur
- 1230 mm
- Longueur
- 1270 mm
- Poids
- 270 Kg
- Fabriquant
- Baader
- Modèle
- 696
- Volts (v)
- 400
- Fréquence (hz)
- 50
- Puissance (cv)
- 2,2 kW
- Matériel
- Acier inoxydable
- Capacité
- 500 Kg/Hr
Le séparateur BAADER 696 sépare la viande des veines, du
cartilage, des fragments d’os, etc… Les résultats sont des matières premières
de haute qualité pour la production ultérieure de produits de haute qualité
tels que : cuits, saucisses fumées ou salami.
Ce séparateur peut également être utilisé pour séparer la chair du poisson de
la peau et des os.
Son convoyeur presseur est résistant à l’abrasion et à l’usure, mais n’est pas
résistant aux coupures.
Ce séparateur et toutes ses pièces sont en acier inoxydable.
Volume de la trémie : 200 l
Diamètre des trous de tambour : 3 (Il y a un tambour supplémentaire avec
trou de tambour diam. :5 mm)