Teycomur a ajouté une nouvelle machine de transformation alimentaire industrielle à son catalogue : le broyeur à marteaux.
Conçu pour répondre à la demande de concassage primaire dans l’industrie alimentaire, ce moulin permet l’obtention de particules solides de tailles variables, grâce au calibre de ses tamis. Cette première étape est essentielle pour préparer le produit aux étapes ultérieures de raffinement, nécessaires pour obtenir la texture désirée dans les purées, pâtes, confitures ou jus.
Efficacité et polyvalence dans la transformation des aliments
Le broyeur à marteaux se distingue par sa structure compacte, qui permet d’importantes économies d’énergie sans sacrifier sa capacité de production. Sa conception, conçue pour un large éventail d’applications, le rend idéal non seulement pour l’industrie alimentaire, mais aussi pour d’autres industries telles que l’industrie chimique, agroalimentaire et pharmaceutique
Construites en acier inoxydable, les broyeurs à marteaux de Teycomur s’assurent qu’elles répondent aux normes sanitaires rigoureuses requises dans la transformation des aliments. Ce matériau, en plus d’assurer la durabilité de la machine, facilite son nettoyage, maintenant ainsi les niveaux d’hygiène nécessaires dans la transformation des aliments.
Principe de fonctionnement : Efficacité dans chaque processus de broyage
Le broyeur à marteaux fonctionne à travers un arbre rotatif central équipé de marteaux, qui tournent à grande vitesse pour écraser les fruits et légumes contre une maille. Ce processus assure non seulement une désintégration efficace du produit, mais favorise également un fonctionnement continu et efficace, idéal pour la transformation d’un large éventail de fruits et légumes (fraises, kiwis, citrons, pommes, melons, poires, bananes, radis et tomates), s’adaptant à différentes formes et tailles.
Caractéristiques exceptionnelles pour la production personnalisée
Le modèle offre différentes vitesses de fonctionnement et est construit en acier inoxydable A-304, avec des options de personnalisation telles que la fabrication en acier A-316 pour une résistance à la corrosion accrue et des trémies d’entrée et de sortie adaptées aux besoins spécifiques de chaque opération.
L’intégration du broyeur à marteaux dans la gamme Teycomur souligne notre engagement pour l’efficacité et la qualité dans la transformation des aliments. Son arrivée représente une nouveauté précieuse pour ceux qui cherchent à optimiser leur production alimentaire, offrant une solution fiable et durable pour la transformation primaire des aliments.
Découvrez comment le broyeur à marteaux peut améliorer votre processus de production en contactant Teycomur. Votre partenaire dans les machines industrielles.
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