Nous utilisons nos propres cookies et ceux de tiers pour améliorer votre expérience de navigation et effectuer des tâches d'analyse. Si vous continuez à naviguer, nous comprenons que vous acceptez notre POLITIQUE DE COOKIES
Son fonctionnement est mécanique et, en utililisant 1.85 Kw seulement, elle permet une remarquable économie d’énergie.
Elle dénoyaute 280 pêches par minute et pour n’importe quel degré de maturité et pour n’importe quelle variété (clingstone et freestone). Le fonctionnement est complètement automatique et continu. Les pêches déchargées dans l’introducteur, sont disposées sur le tapis roulant qui les oriente dans leur juste position.
Elles sont ensuite coupées en deux par les lames de pré-coupure et successivement dénoyautées par des couteaux-sonde à un rythme de 40 coups à chaque minute. Enfin elles tombent sur le vibrateur qui les sépare des noyaux.